HAZIR ÇORBA PİŞİRME BECERİSİ SÖZEL İPUÇLARI

HAZIR ÇORBA PİŞİRME BECERİSİ SÖZEL İPUÇLARI

1. Tencereye su doldur.

·         Kul(+)n elinin baş ve diğer parmakları arasında kalacak şekilde musluğun başını tut.

·         Musluğu açma yönünde çevir.

·         Bardağı kul(+)n eline al.

·         Bardağı biraz kaldır.

·         Bardağı musluğun altına getirerek su doldur.

·         Suyu tencereye dök.

·         Tekrar bardağa su doldur. (4 kez)

·         Bardağı bırak.

·         Kul(+)n elinin baş ve diğer parmakları arasında kalacak şekilde musluğun başını tut.

·         Musluğu kapama yönünde çevir.

2. Çorba paketini tencereye boşalt.

·         Kul(-)n elinin baş, işaret ve orta parmağıyla çorba paketini işaretli yerin altından tut.

·         Kul(+)n elinin baş, işaret ve orta parmağıyla işaretli yerin üstünden tut.

·         Her iki elini birbirine zıt yönde çek.

·         Kopan parçayı elinden bırak.

·         Paketi tencerenin üstüne götür.

·         Paketi ters çevirerek içindeki çorbayı tencereye boşalt.

·         Paketi biraz salla.

·         Paketi bırak.

3. Ocağı yak.

·         Kul(+)n elinin baş ve işaret parmakları arasında kalacak şekilde gaz açma yerini tut.

·         Gaz açma yerini bastır.

·         Pencereye doğru çevir.

·         Kul(+)n elini gaz açma yerinden çek.

·         Kul(+)n elinin işaret parmağı ile çakmağa bas.

·         Kul(+)n elinin işaret parmağını çakmaktan çek.

4. Çorbayı kaynat.

·         Tencereyi kulplarından tut.

·         Tencereyi ocağa koy.

·         Kul(+)n elinle kaşığı tut.

·         Kaşığı tencerenin içine sok.

·         Kaşıkla tencerenin içinde daireler çizerek çorbayı kaynayıncaya kadar karıştır.

·         Kaşığı tezgaha bırak.

5. Ocağı kapat.

·         Kul(+)n elinle gaz açma yerini tut.

·         Gaz açma yerini kapıya doğru çevir.

·         Elini gaz açma yerinden çek.

 

HAZIR ÇORBA PİŞİRME KAYIT ÇİZELGESİ

Sözel ipuçları   1) Tencereye su doldur.
a)Kul(+)n elinin baş ve diğer parmakları arasında kalacak şekilde musluğun başını tut.
b)Musluğu açma yönünde çevir.
c)Bardağı kul(+)n eline al.
d)Bardağı biraz kaldır.
e)Bardağı musluğun altına getirerek su doldur.
f)Suyu tencereye dök.
g)Tekrar bardağa su doldur. (4 kez)
h)Bardağı bırak.
I)Kul(+)n elinin baş ve diğer parmakları arasında kalacak şekilde musluğun başını tut.
i)Musluğu kapama yönünde çevir.
2)Çorba paketini tencereye boşalt.
a)Kul(-)n elinin baş, işaret ve orta parmağıyla çorba paketini işaretli yerin altından tut.
b)Kul(+)n elinin baş, işaret ve orta parmağıyla işaretli yerin üstünden tut.
c)Her iki elini birbirine zıt yönde çek.
d)Kopan parçayı elinden bırak.
e)Paketi tencerenin üstüne götür.
f)Paketi ters çevirerek içindeki çorbayı tencereye boşalt.
g)Paketi biraz salla.
h)Paketi bırak.
3)Ocağı yak.
a)Kul(+)n elinin baş ve işaret parmakları arasında kalacak şekilde gaz açma yerini tut.
b)Gaz açma yerini bastır.
c)Kapıya doğru çevir.
Sözel ipuçları
d)Kul(+)n elini gaz açma yerinden çek.
e)Kul(+)n elinin işaret parmağı ile çakmağa bas.
f)Kul(+)n elinin işaret parmağını çakmaktan çek.
4)Çorbayı kaynat.
a)Tencereyi kulplarından tut.
b)Tencereyi ocağa koy.
c)Kul(+)n elinle kaşığı tut.
d)Kaşığı tencerenin içine sok.
e)Kaşıkla tencerenin içinde daireler çizerek çorbayı kaynayıncaya kadar karıştır.
f)Kaşığı tezgaha bırak.
5)Ocağı kapat.
a)Kul(+)n elinle gaz açma yerini tut.
b)Gaz açma yerini kapıya doğru çevir.
c)Elini gaz açma yerinden çek.

HAZIR ÇORBA PİŞİRME BECERİSİ

Sözel ipuçları                                         1) Tencereye su doldurur.
a)Kul(+)n elinin baş ve diğer parmakları arasında kalacak şekilde musluğun başını tut.
b)Musluğu açma yönünde çevir.
c)Bardağı kul(+)n eline al.
d)Bardağı biraz kaldır.
e)Bardağı musluğun altına getirerek su doldur.
f)Suyu tencereye dök.
g)Tekrar bardağa su doldur. (4 kez)
h)Bardağı bırak.
I)Kul(+)n elinin baş ve diğer parmakları arasında kalacak şekilde musluğun başını tut.
i)Musluğu kapama yönünde çevir.

Sözel ipuçları
2)Çorba paketini tencereye boşalt.
a)Kul(-)n elinin baş, işaret ve orta parmağıyla çorba paketini işaretli yerin altından tut.
b)Kul(+)n elinin baş, işaret ve orta parmağıyla işaretli yerin üstünden tut.
c)Her iki elini birbirine zıt yönde çek.
d)Kopan parçayı elinden bırak.
e)Paketi tencerenin üstüne götür.
f)Paketi ters çevirerek içindeki çorbayı tencereye boşalt.
g)Paketi biraz salla.
h)Paketi bırak.
3)Ocağı yak.
a)Kul(+)n elinin baş ve işaret parmakları arasında kalacak şekilde gaz açma yerini tut.
b)Gaz açma yerini bastır.
c)Kapıya doğru çevir.
d)Kul(+)n elini gaz açma yerinden çek.
e)Kul(+)n elinin işaret parmağı ile çakmağa bas.
f)Kul(+)n elinin işaret parmağını çakmaktan çek.
4)Çorbayı kaynat.
a)Tencereyi kulplarından tut.
b)Tencereyi ocağa koy.
c)Kul(+)n elinle kaşığı tut.
d)Kaşığı tencerenin içine sok.
e)Kaşıkla tencerenin içinde daireler çizerek çorbayı kaynayıncaya kadar karıştır.
f)Kaşığı tezgaha bırak.
5)Ocağı kapat.
a)Kul(+)n elinle gaz açma yerini tut.
b)Gaz açma yerini kapıya doğru çevir.
c)Elini gaz açma yerinden çek