HAZIR ÇORBA PİŞİRME BECERİSİ BECERİ ANALİZİ |
HAZIR ÇORBA PİŞİRME BECERİSİ
1.
Tencereye su doldurur.
·
Kul(+) elinin baş ve diğer parmakları arasında
kalacak şekilde musluğun başını tutar.
·
Musluğu açma yönünde çevirir.
·
Bardağı kul(+) eline alır.
·
Bardağı biraz kaldırır.
·
Bardağı musluğun altına getirerek su doldurur.
·
Suyu tencereye döker.
·
Bu işlemi dört kez tekrarlar.
·
Bardağı bırakır.
·
Kul(+) elinin baş ve diğer parmakları arasında
kalacak şekilde musluğun başını tutar.
·
Musluğu kapama yönünde çevirir.
2.
Çorba paketini tencereye boşaltır.
·
Kul(-) elinin baş, işaret ve orta parmağıyla
çorba paketini işaretli yerin altından tutar.
·
Kul(+) elinin baş, işaret ve orta parmağıyla
işaretli yerin üstünden tutar.
·
( Kul(+) ve kul(-)) Her iki elini birbirine zıt
yönde çeker.
·
Kopan parçayı elinden bırakır.
·
Paketi tencerenin üstüne götürür.
·
Paketi ters çevirerek içindeki çorbayı tencereye
boşaltır.
·
Paketi biraz sallar.
·
Paketi bırakır.
3.
Ocağı yakar.
·
Kul(+) elinin baş ve işaret parmakları arasında
kalacak şekilde gaz açma yerini tutar.
·
Gaz açma yerini bastırır.
·
Pencereye doğru çevirir.
·
Kul(+) elini gaz açma yerinden çeker.
·
Kul(+) elinin işaret parmağı ile çakmağa basar.
·
Kul(+) elinin işaret parmağını çakmaktan çeker.
4.
Çorbayı kaynatır.
·
Tencereyi kulplarından tutar.
·
Tencereyi ocağa koyar.
·
Kul(+) eliyle kaşığı tutar.
·
Kaşığı tencerenin içine sokar.
·
Kaşıkla tencerenin içinde daireler çizerek
çorbayı kaynayıncaya kadar karıştırır.
·
Kaşığı tezgaha bırakır.
5.
Ocağı kapatır.
·
Kul(+) eliyle gaz açma yerini tutar.
·
Gaz açma yerini kapıya doğru çevirir.
·
Elini gaz açma yerinden çeker.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder